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湖北石锅鱼店用蒸汽发生器

文章出处:责任编辑:人气:发表时间:2019-06-10 09:33

石锅鱼作为湘菜中的一道名菜,其制作方法很是独特,用一块大的花岗岩岩石凿成有双耳的石锅, 将鱼放在石锅内烹煎,然后,再加上以辣椒为主的各式佐料,又再加上一些滋补药材,这样,经过湖北蒸汽发生器烹调工序的操作流程之后,一锅"石锅鱼"诞生了。当用石锅烹制的"石锅鱼"端上桌来时,一定会令你垂涎三尺。

湖北蒸汽发生器

做好石锅鱼最重要的就是通过湖北蒸汽发生器精准控制温度,这样才能蒸煮出美味可口的石锅鱼火锅!一般一台36kw的湖北蒸汽发生器可以带12张石锅鱼桌子,如果餐厅规模比较大,可以选择用2台或者3台湖北蒸汽发生器来带动。选取设备时尽力选择小功率蒸汽发生器的组合,不要选择一台大功率蒸汽发生器,这样可以根据客人的多少来配备蒸汽发生器的使用,而且更节能也能备用。

湖北蒸汽发生器

湖北蒸汽发生器整机一体化出厂,安装使用十分方便,在石锅鱼等餐饮行业用途十分广泛。湖北蒸汽发生器常用于石锅鱼,夹层锅,反应釜,发酵罐,搅拌机,干洗机水洗机烘干机,餐具清洗,工程原料加温解冻,实验室高温消毒、桑拿房加热、做豆浆、蒸包子、饺子、米饭、馒头等,功能强大。

此文关键字:湖北蒸汽发生器,石锅鱼蒸汽发生器